何志礼编著2003 年出版395 页ISBN:7536450613
本书介绍了园产与野生果蔬食品的成分、营养、加工及其生化和理化原理、单元操作和保藏原理等。
詹承豫主编2011 年出版370 页ISBN:9787565701870
本书系统论述了人类需要低碳经济,低碳经济渐成全球共识,“低碳”:一种文明的转型,发展低碳经济是可持续发展必由之路,低碳模式:中国经济发展方式的新变革低碳社会:每一个人的生活都将改变,探索中国特色低碳经......
郭荣朝著2016 年出版210 页ISBN:9787509792353
本书在分析国外低碳经济发展的经验、县域低碳经济发展的理论和影响因素的基础上,重点分析了县域低碳经济发展机制构建、发展模式确定与发展路径选择;并结合全国各县域的基本情况,分析了汝南县、乐陵市等地具体...