中国政法大学宗教与法律研究中心编；俞学明，钱雪松执行主编2016 年出版212 页ISBN：7515406596
（日）石川纯治著；肖序译2000 年出版215 页ISBN：7542907603
本书不仅对簿记理论作了创新式的探讨，而且在表述方面，采用了独特的问答方式，辅以图表，揭示各种问题的实质。
谢定源等编著2002 年出版235 页ISBN：750483663X
本书主要介绍了水产原料的知识要点和风味各异的水产特色菜。本书前言特色及评论文章节选
张昌奎等编著2002 年出版227 页ISBN：750483615X
本书主要介绍了家畜原料的知识要点和风味各异的畜类特色菜。本书前言特色及评论文章节选
庞杰，邱君志主编2009 年出版159 页ISBN：9787122038425
本书从食品文化养生的历史特点、不同的饮食养生理论、传统中医及日常生活习惯谈养生保健等方面。
朱广宇著2012 年出版132 页ISBN：9787561843550
本书用手绘与图片结合的方式对中国传统建筑的瑞兽装饰进行展示。
传统医学与健康老龄化研究 国际传统医药大会 北京’2000 南京分会场论文集
项平主编；徐恒泽，王玲玲，范欣生副主编2000 年出版213 页ISBN：7810506250
