（韩）徐宝贤文；（韩）申由美图；李小晨译2015 年出版35 页ISBN：9787109203631
本书以绘本的形式，图文并茂地讲述了我们日常生活中需要的调料都是怎么制成的，并介绍了一些菜肴所需要的调料。这是本以孩子的视角，生动有趣地介绍了调料的相关知识，是一本非常适合亲子阅读和儿童自主阅读的科普...
（日）支仓冻砂著2012 年出版258 页ISBN：9787544254878
本书是日本当代长篇小说《狼与香辛料》系列第一部。罗伦斯进入行商生涯的第七个年头，一日在马车货台上成堆的小麦中发现一名沉睡的少女，她长着狼耳朵，身后拖着一条狼尾巴，自称是丰收之神赫萝。狡猾的赫萝不断用...
（日）支仓冻砂著2012 年出版261 页ISBN：9787544252751
本书日本当代长篇小说。《狼与香辛料》系列第四部。旅行商人罗伦斯为了寻找狼神赫萝的故乡约伊兹，一路向北前进。他们靠在异教徒城镇卡梅尔森得到的信息，来到了乡间村落特列欧。据说特列欧有一位修道士专门收...
徐清萍主编2008 年出版301 页ISBN：7122023974
本书介绍了香辛料的定义、分类、生产工艺、生产设备、复配原料和方法功能及应用。
