赵永安,赵平等主编1999 年出版258 页ISBN:7536930003
本书主要内容包括:芦荟概述;芦荟贵在药用;芦荟是美容佳品;芦荟用于健身食用和观赏;芦荟的加工使用及注意事项等。
孙宝国,陈海涛编著2016 年出版315 页ISBN:9787122249227
《食用调香术》(第三版)一书系统全面地阐述了各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确.....
余盛编2013 年出版207 页ISBN:9787515804453
本书是小包装食用油行业的第一本营销实战专著,也是业内从业人士了解行业的钥匙,更是近年来业内重要营销实战的一个缩影和集锦。与市面上许多夸夸其谈的营销专著不同,本书最大的特点就是实用,从小包装食用油行业...
农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校组编2007 年出版168 页ISBN:7802333075
本书内容包括食用菌的形态结构的认识与种类的识别、食用菌的营养与生产环境、食用菌菌种生产技术、常见食用菌栽培生产技术、珍稀食用菌栽培生产技术、食用菌常见病虫害及其防治等。...
水印工作室编著2004 年出版292 页ISBN:7505720392
本书为纪实文学作品,讲述近年来震惊国内的著名假药案,揭露假药的制售过程及造成的严重后果和政府对制假售假的严厉制栽。
李文华等主编2007 年出版692 页ISBN:9787502597887
本书介绍了各种基本病变,列了大量病例,并进行了分析和讲解。