彭珊珊等主编2004 年出版409 页ISBN：7501941998
本书内容包括：粮品类、食用油脂、肉、禽、蛋、水产类、乳与乳制品、酒、茶、饮料类、糖、蜜类等的掺伪鉴别检验。
方土福著2003 年出版257 页ISBN：7117054395
本书内容包括野山参纯货、林下籽货、趴货的性状鉴别、商品检验知识、加工品及使用、检验趣闻等。读者对象为中药及保健品生产、经营、教学者等。...
中医研究院主编；赵金铎主编；张镜人，张震副主编1995 年出版685 页ISBN：7117006730
本书是从症状学的角度对中医“辩证”理论和实践进行研究的一部科学专著。
杨继祥，田义新主编2005 年出版404 页ISBN：7109091635
本书为高等农业院校教材，介绍药用植物栽培的基本理论，包括生长发育规律、播种育苗、田间管理、采收技术和产品初级加工，还介绍了现代中药材栽培的发展方向，并介绍了335种药用植物的栽培技术。...
宋廷杰，宋敏编著2004 年出版224 页ISBN：7508232771
本书介绍中国南方66个中药良种的形态，生物学特性，栽培要点，产量质量，经济效益，引种区域等。
宫喜臣主编2005 年出版272 页ISBN：7508235851
本书介绍52种常用药用植物分布，栽培环境及土壤条件，选种与采种，育苗方法，苗期管理，移栽，田间管理等。
宫喜臣主编2004 年出版386 页ISBN：7508233549
本书介绍药用植物病虫害基础知识、根茎类、茎叶类、果实类、花类、皮类药用植物病虫害防治及药用植物病虫害防治常用农药简介等。
