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肉类制品生产技术
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闵连吉编著1983 年出版169 页ISBN:15217·072
耐火制品
宋希文,安胜利,侯谨编著2010 年出版250 页ISBN:9787122068804
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维哈尔(Verhaar,C.)编1983 年出版205 页ISBN:1622·06
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济莫曼著1955 年出版185 页ISBN:
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刘真,高山编1990 年出版430 页ISBN:7538811877
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Maurice Morton主编;邓健民译1981 年出版610 页ISBN: