赵修念编著2018 年出版355 页ISBN：9787518418459
本书共分九章，分别介绍了畜禽骨肉抽提物的种类（包括清汤、白汤、酶解产品）和营养，生产原料和辅料，生产工艺，生产设备，生产过程控制，产品质量检验与质量控制，在食品工业中的应用，并以范例的形式介绍了中小型......
吴海东主编2015 年出版174 页ISBN：9787122221414
棚室蔬菜生产发展迅速，栽培管理技术急需更新。本书紧密结合生产实际，主要介绍了棚室栽培的类型，番茄、茄子棚室栽培的茬口，棚室品种的选择，育苗技术，栽培管理关键技术和棚室主要病虫害的防治等内容。本书通过大.....
田富俊著2017 年出版273 页ISBN：9787561567418
本文以企业中技术创新主体的柔性激励为主题，主要研究：1．柔性激励的内涵与特征，以及企业对技术创新主体实施柔性激励的内在动因。2．针对各个技术创新主体的工作特点、自身特性与需要层次提出了相应的柔性激励措施...
李淑明，严俊，刘贤锋主编；姜玉亭，李晓冬，蔡春晓等副主编2017 年出版210 页ISBN：9787560644172
本书内容包括电路的基本实验方法，仿真软件的基本知识，常用仪器知识（数字信号源、数字存储示波器、数字万用表等仪器的使用方法），元器件的基本知识，电路分析基础实验，模拟电子技术实验，数字逻辑电路实验，设计......
范定臣主编2015 年出版162 页ISBN：9787550913042
本书结合有关皂荚的科研项目成果和常规栽培技术，对皂荚的育苗技术、丰产栽培技术、在中原地区配置模式、低产低效灌木林改造技术、病虫害防治等生产实践中的关键环节进行了详细的介绍。语言简练、通俗易懂、...
许瑞，朱凤妹主编；赵希艳，郭朔副主编2017 年出版200 页ISBN：9787122304971
本书介绍了发酵果酒的生产工艺和配方，力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述果酒产品加工的生产技术，做到重点突出，同时注重发酵技术的先进性、实用性和可操作性，期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国酒品加...
马生发，陈红，盖琼辉等主编2017 年出版257 页ISBN：9787568302449
《陇东林果苗木培育及生产技术》内容由两部分组成:第一部分介绍经济林木培育，包括播种育苗技术、营养繁殖育苗技术，移植苗和大苗的培育以及育苗新技术等；第二部分重点介绍陇东主要果树现代栽培新技术，包括建园...
谢红兵，韩俊伟，魏刚才主编2017 年出版295 页ISBN：9787122297327
本书介绍了瘦肉型猪养殖的八大核心技术，包括：品种选择、繁殖、饲料配制、猪场设计、种猪饲养管理、商品肉猪饲养管理、疾病防控，以及猪场经营管理。全书理论联系实际，可操作性强，内容简练、通俗易懂。本书适合养...
朱定华编著2017 年出版325 页ISBN：9787302470519
本书系统地介绍了80x86微型计算机的原理、汇编语言程序设计与接口技术，主要内容包括计算机基础知识、汇编语言与汇编程序、程序设计技术、总线、存储器及其接口、输入与输出技术、中断技术和常用可编程接口...
潘秀江，吴志宏主编2017 年出版141 页ISBN：9787548113034
本书作者在近二十年烧伤康复实践的基础上，融合国内、外现代康复技术，结合烧伤患者的临床特点和康复需求进行编写，着重确切疗效和可操作性。内容涉及对烧伤患者的康复评定、体位摆放与体位转移、心理干预、言语...
