劳动和社会保障部教材办公室组织编写2006 年出版390 页ISBN：7504556521
本书是全国中等职业技术学校机电模块教材，本书涉及认识直流电路、分析电阻电路、储能元件、认识交流电、磁性材料和磁路、半导体二极管及其在整流稳压电路中的应用、三极管及放大电路、反馈放大器与振荡器、...
袁建新主编2007 年出版330 页ISBN：7112094224
本书是一本市政工程技术专业主干课程的新型教材，具有条理清楚、重点突出、结合实际、工学结合和阅读性强的特点。
俞志根主编2007 年出版120 页ISBN：9787030197672
本书共设计了19个实训项目，其中有8个为验证性实训，另安排了11个设计型实训项目，用以检验同学们灵活运用所学理论知识的能力。
徐正炳主编；季玉琴，罗龙新，权启爱编2001 年出版117 页ISBN：7508201949
内容提要本书由中国农业科学院茶叶研究所徐正炳研究员等编写。书中从茶叶加工技术角度，用通俗易懂的语言，可操作的方法，深入浅出地介绍了名优茶的鲜叶采摘、加工技术、包装和质量维护、贮藏保鲜方法、产品质量...
孙玥主编2014 年出版313 页ISBN：9787121222740
本教材结合仿真操作，主要讨论通信电子系统中的相关电路特性，涉及到低频、高频电路和数字电路三部分，全书共分为9章。主要内容包括半导体二极管、三极管特性的认知、信号放大电路的性能分析测试、集成运放及负...
田丽主编；张瑞萍副主编2014 年出版245 页ISBN：9787518009275
本书系统地介绍了纺织品一般整理、树脂（防皱）整理、功能整理的工艺原理、工艺条件、工艺分析及设备。为了适应纺织品整理技术的发展，还增加了丝织物整理、涂层整理、仿真整理、生物酶整理、成衣整理等相关内容...
严泽湘主编2017 年出版194 页ISBN：9787122288684
本书详细地介绍了糟制食品和熏烤食品的加工技术，原料涉及肉类、鱼类、蔬菜类、菇菌类等。本书内容丰富，资料翔实，可操作性和实用性很强，适合相关生产厂家、宾馆酒楼厨师和家庭主妇阅读使用，亦可作为职业院校相关...
