李娉婷主编2009 年出版219 页ISBN:9787504731777
中国物资出版社即将出版的《现代饭店管理概论》一书主要向广大读者详细地介绍了现代饭店管理概论方面的内容
张瑞夫,于勇学主编2007 年出版212 页ISBN:7509503507
本书系全国高职高专院校物流管理专业规划教材。全书详细介绍了物流的功能要素和物流管理的流程,主要内容涉及仓储、运输、包装、装卸搬运、流通加工、配送和物流信息与采购、生产、销售和逆向物流。...
徐海成,周国光主编1997 年出版457 页ISBN:7560412173
本书为大学工科类非管理专业本科经济管理课程教材,主要阐述了经济管理的基础知识和基本原理。