杜军主编；周勤副主编2014 年出版173 页ISBN：9787306051103
本书详细介绍了现代生物技术实验的基本技术、操作、要求等，并从基因工程、蛋白的分离纯化以及抗体的制备和效价的测定三方面系统阐述了利用现代生物技术手段和常用实验方法获得多克隆抗体的方法。对广大医药...
吕勇，徐雅娜主编2006 年出版374 页ISBN：7301104391
本书共分为11章。第一章介绍微型计算机概论。第二章讲解了80x86微处理器的结构、功能、总线操作时序和80X86微处理器的新技术。第三章论述了80X86微处理器的寻址方式、指令系统。第四章描述了微型机的存储...
高振环，何文茜主编；韩素芸，崔健，徐磊等副主编2005 年出版344 页ISBN：7301094256
本书是为高等师范院校学生编写的教育技术公共课教材。全书分为四大部分：第一部分简要介绍了国内外教育技术的发展概况和教育技术的基本知识；第二部分详细介绍了目前教学实践中常用的各类教学媒体的理论与技术...
张剑芳，黄晓英，苏家振编著2008 年出版205 页ISBN：9787802297197
本教材共十章，内容包括绪论、商品储存环境及控制、金属制品锈蚀及防锈、商品霉腐及其防治、仓库害虫及其防治、高分子材料的老化与防老化、食品的储存与养护、衣着用品的养护、机电产品的养护、药材卫生物资...
宋宏新，毛跟年，薛海燕编著2007 年出版258 页ISBN：7502593004
本书涵盖了食品营养学、食品安全性及其评价、食品生产流通全程质量安全控制等内容。
李宗耀，徐梅，李灵编著2005 年出版487 页ISBN：7561822073
本书综合IT具体应用教程的内在规律及特征，强调IT应用理念与创新，在IT、业务、管理等彼此联系中把握IT与业务、IT与管理、管理与业务的互动与融合。全书分为五个部分，详细阐述了信息、信息技术和现代管理的内容...
吴永宁主编2003 年出版618 页ISBN：7502541233
本书全面介绍了食品安全的有关问题，重点为化学性和生物性的危险性分析及其控制措施，包括HACCP。
