营养食谱与烹制

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王兆康，李建良编1999 年出版215 页ISBN：7535728502

烹饪营养与卫生

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骆淑波，彭景主编2008 年出版229 页ISBN：9787810841955

营养与膳食

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李嗣生主编2005 年出版222 页ISBN：7534933706

本书介绍护理专业学生必须掌握的营养、膳食知识，及各类病人需要的营养配餐知识。

食物与营养

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（美）A.H.恩斯明格，M.E.恩斯明格，J.E.康兰德等著1989 年出版478 页ISBN：7109010805

民族健康与营养环境

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张君俊著1947 年出版158 页ISBN：

果蔬营养与药用

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仇志荣编著1998 年出版254 页ISBN：7503215550

考生营养与食谱

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蔡铁勇编著2002 年出版263 页ISBN：7810106627

柑桔营养与施肥

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庄伊美，江由译1982 年出版215 页ISBN：16211·27

老年营养与护理

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文树根主编；中国老龄科学研究中心编1991 年出版232 页ISBN：7800821773

孕期营养与保健

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张徐编著；王涛绘图2005 年出版335 页ISBN：7538012923

本书主要介绍了孕期女性的饮食营养与生活保健。