现代绿色食品管理与生产技术相关电子书下载

彭志忠，周新平编著2004 年出版449 页ISBN：7560728472

本书介绍了现代物流与供应链管理的基本理论和实务。

美国加州大学伯克利分校1998 年出版152 页ISBN：7810580426

马开良编著2008 年出版250 页ISBN：7122024423

本书重点介绍了厨房人力资源管理、厨房设计布局与设备管理、产品组合与菜单管理、生产运作流程管理、产品创新管理，公共卫生管理等内容。...

袁峰主编2005 年出版284 页ISBN：780681762X

本书对行政管理中的领导与决策进行研究、探索。

中国商业技师协会，市场营销专业委员会，职业教育专业委员会编写2003 年出版487 页ISBN：

刘洪奎等主编1991 年出版394 页ISBN：7530808753

天津市“七五”期间哲学社会科学规划重点项目。

陈黎敏主编2002 年出版375 页ISBN：7502539832

《新型建筑材料与施工技术问答丛书》以问答形式介绍了建筑玻璃、建筑胶黏剂、建筑混凝土、建筑塑料、建筑陶瓷、建筑墙体材料、建筑防水材料、建筑防腐蚀材料等新型建材的品种、特性、发展趋势等内容，重点介...

陈枝楠主编2017 年出版393 页ISBN：9787312040016

本书采用现代生物技术和仪器分析技术等对供港乳制品、果蔬、红酒和冷冻食品供应链中的主要有害物质进行现场移动检测，搭建食品安全平台，阻断有害物质在食品供应链中的传播，实现供港食品有害物质溯源与实时监控...

行政院卫生署员工消费合社编1986 年出版303 页ISBN：

何精华主编（上海师大法政学院）2005 年出版359 页ISBN：7806817603

本书对行政管理的理论与方法进行研究、探索。