刘占全等编著2000 年出版183 页ISBN：7900033750
中国科学院计算所(二部)网络研究开发中心培训教材:本书内容包括多媒体计算机网络概述、多媒体通信、多媒体存取介质CD-ROM、多媒体网络所需的性能和网络环境、多媒体系统的数据压缩技术、文件的种类和Inter...
刘洪涛等编著2001 年出版234 页ISBN：730104772X
本书从原子核和放射性的基本知识出发，结合人类生存发展的主题，论述了核科学技术在能源、材料、生物、医学和工农业生产等领域中的重要的、独特的、甚至不可替代的作用；同时也阐明了放射性照射人体可能产生的效...
Tweed-Merrifield标准方丝弓矫治理论与实用技术
（美）（L.L.梅里菲尔德）L.Levern Merrifield等著；昆明医学院口腔医学系，第四军医大学口腔医学院编译1998 年出版264 页ISBN：7543310775
R.G.Alexander编著；邵金陵，冯雪译2001 年出版396 页ISBN：7506248069
本书作者将理论与实践相结合，较为全面地论述了口腔正畸直丝弓矫治技术的原理和临床操作过程。书中图文并茂，并有许多典型病例的矫治过程。...
微软专家认证考试培训教程 Microsoft Internet Explorer 4技术支持培训教程
（美）Microsoft Corporation著；孙大勇 黄永强译1998 年出版302 页ISBN：711507173X
傅晓如主编2000 年出版199 页ISBN：7508209214
内容提要 本书比较系统地介绍了传统榨米粉条、精制高档直条米粉、排米 粉、波纹方便米粉、切粉和方便沙河粉等产品的生产工艺流程、具体加 工方法、各道工序的工艺要求、各类设备的结构性能及操作方法。对...
张存智，张军翔主编2010 年出版356 页ISBN：9787807642572
本书以干白和干红的生产过程为主线，将工艺、设备方面的知识随着工艺流程逐步展开。教材突出葡萄酒生产技术的共性，紧紧抓住干红、干白生产技术、前处理及发酵工艺，对其他工艺进行共述。结合本地区生产技术状况...
