宋莲军，赵秋艳编著2009 年出版152 页ISBN：9787534944116
本书包括食用菌贮藏保鲜与加工，特性食用菌的营养及药用价值，食用菌贮藏保鲜，食用菌干制加工技术，食用菌盐渍加工技术，食用菌糖制加工技术，食用菌罐藏加工技术，食用菌风味食品与休闲食品加工技术，藻类食品加工......
王晓亮，张玉玲主编2015 年出版323 页ISBN：9787552519952
全书全面系统介绍牛羊传染病主要诊断技术、标准、方法和试剂等，主要对牛羊传染性病毒病、细菌病、寄生虫病共计40个病种，每一种动物疫病均从动物病原、流行状况、临床症状、病理变化、实验室检测、疫苗免疫、...
董益生主编2011 年出版303 页ISBN：9787562933731
本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......
全国计算机等级考试命题研究组编2006 年出版287 页ISBN：7310025075
本书以教育部考试中心最新考试大纲为依据，在历次真题与大纲样题基础上编写而成，精选数套预测型试卷（含答案和解析）。
《数控加工设备控制系统维修技术大全》编委会编2006 年出版936 页ISBN：7121030292
本书汇集了100多位从事数控加工设备控制系统专职维修工程师多年积累的维修实践经验，总结了国内现有各类进口和国产数控加工设备控制系统发生故障的现象、原因和处理方法，列举了维修实例600多例，可供维修技术人...
义务教育课程标准实验教材 新课程自主学习资源 科学 八年级 下
魏林明本册主编；杨信荣，汪峰，朱胜祥，魏林明编写2005 年出版91 页ISBN：7533856899
本书是配合新课程标准的学生用全科型自主学习资源。
魏一鸣等编2006 年出版193 页ISBN：7030166698
本书是科技部“十五”重大科技攻关课题“我国石油天然气工业上游科技发展战略研究”成果。石油、天然气均为国民经济和社会发展不可或缺的战略性资源，直接关系到国家经济安全、国防安全、能源安全和生态环境...
张利生编2006 年出版168 页ISBN：7508341899
本书全面、详尽地对高压并联电容器进行了介绍，并力求结合当前国内高压并联电容器运行实际及存在的问题，对高压并联电容器运行和维护技术进行详细介绍。全书共分7章，分别是：并联电容器原理及构造；高压并联电容器....
李晓龙，刘建亚编著2006 年出版353 页ISBN：7505856979
进入21世纪，生命科学和生物技术日益确立其新科技革命和产业革命的领导地位，生物技术产业发展对经济社会发展的驱动作用日益突现。本书基于有关生物产业发展战略和政策研究，内容涉及产业演进、与产业成长与战略...
