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  • 动物性食品卫生检验技术

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    刘秀玲,王中华主编2015 年出版307 页ISBN:9787501999392

    全书共分五个模块、十三个项目,重点介绍了动物性食品的污染及控制,畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验,屠宰畜禽常见传染病、寄生虫病的检疫检验要点,肉及肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品及水产品的卫生...

  • 图说家庭有机蔬菜栽培技术

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    王迪轩,何永梅,王雅琴著2017 年出版184 页ISBN:9787122305084

    本书按照有机蔬菜种植的基本要求,选取10种家庭经常种植或容易管理的蔬菜种类,对其概况、栽培管理、病虫害识别与综合防治中的一些关键技术和知识点,以图说的形式进行简易的程序化设计,使有机蔬菜种植走向广大家...

  • 时频测量技术及应用

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    梁文海,秦爽著2018 年出版184 页ISBN:9787030528148

    本书主要介绍时频测量基本原理与方法以及时频技术在常见物理量测量中的测量原理、方法与应用,包括电压测量、温度测量、湿度测量、微位移测量以及压力与拉力的测量等。同时介绍了时频技术在现代超声测距、基...

  • 科学·人文讲堂 20讲

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    上海财经大学学生工作部(处),上海财经大学研究生工作部著2017 年出版250 页ISBN:7564228180

    “科学·人文大讲堂”是上海财经大学营造博雅校园、推进本科生通识教育的实质性举措。每一期大讲堂的讲座,从选题到主讲人,事先都经过精心策划。迄今,“科学·人文大讲堂”已举办50多次,内容涉及宇宙学、生命科...

  • 高中数学课程与信息技术的整合

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    杨维海著2018 年出版265 页ISBN:9787519435066

    随着教育改革的不断深入,科技教育理念逐渐深入人心。信息技术与课程的整合,有利于学生创新能力、学习效率的提高。本书中对高中数学与信息技术整合的背景、理论基础、应用现状、对教师专业化发展的促进作用及...

  • 特种加工技术

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    曹伟著2017 年出版264 页ISBN:9787568245456

    本书主要内容包括电火花成形加工、电火花线切割加工、电化学加工、高能束流加工、超声加工、快速成形技术等特种加工方法的基本原理、工艺规律、使用设备、工艺特点及应用范围。本书每章设置了本章导读、本...

  • 分布式电源并网与运行技术

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    刘远龙,刘虎,王萍编著2017 年出版237 页ISBN:9787512395299

    本书是一本系统论述分布式电源并网及运行技术的著作,在借鉴国内外优秀科研的基础上,对分布式电源并网与运行技术进行全面而深入的阐述。本书共分六章,包括分布式电源现状与规划、分布式电源并网、分布式电源系...

  • 航天器飞行防碰预警技术

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    张荣之,杨开忠著2017 年出版173 页ISBN:9787118113457

    本书共七章,分别从空间目标轨道计算基础、空间目标探测技术、轨道运动力学模型、空间环境对在轨航天器飞行安全影响、空间目标轨道计算方法、航天器碰撞预警策略,对降低虚警、提高预警的航天器碰撞预警及规避...

  • 生物信息学 计算技术和软件导论

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    马占山等编著2017 年出版313 页ISBN:9787030426390

    本书综述生物信息学中的关键技术和软件的研究和应用现状,主要包括如下内容:生物信息学的计算和数学基础;单分子测序技术和单细胞测序的生物信息学技术;基因组组装的常用软件及算法、宏基因组学的研究方法、系统...

  • 贵州纳雍珙桐自然保护区科学考察研究

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    邓伦秀,冉景丞,尚金文主编2013 年出版430 页ISBN:9787503873324

    本书主要介绍了贵州纳雍珙桐自然保护区地理位置,地质地貌,贵州纳雍珙桐自然保护区土壤气候条件,贵州纳雍珙桐自然保护区野生植物资源,野生动物资源,旅游资源,社会经济发展状况等。书后附贵州纳雍珙桐自然保护区.....

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