黄昆仑著2009 年出版406 页ISBN：9787030232595
本书专门针对转基因食品的安全问题、评价内容和检测技术、国内外管理、伦理文化差异和贸易等方面，系统、全面地阐述转基因食品的安全。以国内外的现状、最新科研成果、发展趋势作为本书的内容。在编排上既可...
刘福刚编著2008 年出版400 页ISBN：9787503539633
在全面建设小康社会和社会主义新农村的进程中，县域经济作为国民经济的基础、充满活力，蕴涵希望。及时总结和交流县域经济对推动新时期县域经济发展非常重要。本书选取县域经济发展的优秀案例加以科学地分析和...
乔晓玲主编2009 年出版246 页ISBN：9787506455220
本书比较全面、系统地介绍了肉类科学的基础理论、肉制品加工原辅料、包装材料、加工设备、生产工艺和产品质量控制等专业知识，内容紧密结合生产实践、贴近现代科学技术前沿。本书可供肉类食品科学研究、生产...
博艺智联编著2009 年出版328 页ISBN：9787302196525
本书定位于有一定Photoshop操作基础的读者，结合作者自身多年的使用经验，单独讲解了Photoshop的核心功能中最为常用的部分：图层、蒙版、通道和滤镜。...
王晓薇，周传生，李治主编2009 年出版364 页ISBN：9787121084263
本书以80x86微处理器为平台来阐述微机系统的组成和系统的接口技术，通过汇编语言将原理与应用联系起来，同时将开发嵌入式应用系统所需要的硬件基础知识进行了详细的阐述。本书可分为3个部分，第1部分主要介绍嵌...
王立信主编2009 年出版913 页ISBN：9787112102877
本书是编制工程质量验收文件的实用工具书，是一本内容齐全的工程质量验收文件资料。本书针对工程质量验收时必备的资料内容，阐述了单位（子单位）工程质量验收、已经发布和实施（15册专业规范）的分部（子分部）工程......
人力资源和社会保障部专业技术人员管理司编著2009 年出版628 页ISBN：9787801898098
本书分三部分：一是资格考试制度与职业资格制度的综合性文件；二是1991年以来各类专业技术资格考试制度的有关规定；三是1992年以来建立的各项职业资格制度的文件。...
曹彦国主编2008 年出版186 页ISBN：9787113095536
本书是铁路职业技术教育就相关教学问题开展的研究、进行改革的探索达到部分成果。包括高职和中专教育两个层次。主要包括：校领导论坛、教坛论丛、教育与创新、职教园地、师资开发和院校风采、探索与实践、专...
林飞，杜欣编著2009 年出版296 页ISBN：9787508379531
为了满足电力电子专业及其相关领域人员对计算机仿真的需求，使其掌握当前先进的计算机仿真工具，本书首先介绍了Matlab软件及其图形仿真界面Simulink的基础应用知识，详细介绍了用于电力电子仿真的Simpowersystem...
