唐秀丽2018 年出版294 页ISBN：9787568910118
本书是读者了解酒店行业的一本入门教材，系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务质量管理、酒...
刘群红，李朝品主编；王克霞，王明丽，方海红，吕树娟，吕静竹，许礼发，张荣波，宗琴珍，周天鸿等编2005 年出版329 页ISBN：7801947428
本书为大学开设生命科学公共选修课而编写。共分10章，全面介绍了传统生物技术的产生与发展，重点介绍了现代生物技术的基础知识及其相关内容；包括基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物芯片、...
吴勤学，王瑞丰主编2011 年出版307 页ISBN：9787040316865
本书是新世纪高职高专教改项目成果教材《现代商务概论》的第三版，是根据近年来高职高专教育改革和发展的新经验，吸收现代商务领域最新发展动态，修订编写而成的。 本书主要内容包括：现代商务概述，现代商务管理...
李玉香著2002 年出版275 页ISBN：7503637455
《经济法文集》是由中国政法大学经济法研究中心组稿的一个经济法学专著系列。本书是第4本专著。 本书通过对无形资产的定义、特征及范围等问题的探讨，剖析了现代企业无形资产的运行现状，对建立现代企业无形资...
李刚著2007 年出版324 页ISBN：9787810935555
本书对现代中国知识分子群体在建国后10年思维方式、言语表达方式等转换的必然性进行了研究分析。
田平金，史永森主编2012 年出版418 页ISBN：9787109166363
本书以问答的形式，分小麦、玉米、水稻、棉花、肥料、种子、惠农政策和农民专业合作社篇，介绍了现代农业生产中的实用知识与新技术。
