张和平,张列兵主编2005 年出版1082 页ISBN:7501948550
《现代乳品工业手册》是一本大型行业手册,是为了适应飞速发展的乳及乳制品工业的需要,由全国各大高校及研究所的相关学科带头人联合编写的。内容丰富、全面,主要包括:原料乳、乳的化学组成及理化特性、加工处理...
张丽红编2013 年出版63 页ISBN:9787543332027
本书参考国内外伤口护理专著及有关临床研究结果,由武警医学院压疮专业组历经五年的积累和总结,从湿性愈合理论入手,深入浅出地介绍了伤口的形成、分类、评估和护理,着重介绍了几种常见慢性伤口的护理要点和敷料...
梅全喜主编2008 年出版1048 页ISBN:9787802314481
本书以现代药理学的理论及研究结果为基础,按中药传统功效分类方法进行分类编写,其主要内容是介绍常用中药的药理作用及临床应用,对传统的祖国医药学理论也做了少量的试探性阐述。...