高福成主编1997 年出版728 页ISBN：7501920192
本书主要介绍了食品粉碎、造粒新技术，食品工业能源新法应用技术，食品包装、杀菌新技术，食品分离新技术，食品保鲜新技术，冷冻关联食品加工技术，食品质构调整技术，生物技术在食品工业中的应用。...
王飞，刘晓杰主编2006 年出版136 页ISBN：7563511954
本习题集与王飞、刘晓杰主编的《现代工程图学》配套使用。适用于高等学校工科机械类和近机械类专业本科生使用，学时68-120。
胡兵，李清朗编著2003 年出版378 页ISBN：7561426879
本书主要内容包括：函数的插值与逼近、数值积分与数值微分、解线性代数方程组的直接法、解线性方程组的迭代法、非线性方程求根、矩阵特征值和特征向量的计算和常微分方程数值解法等。...
刘苏主编2010 年出版283 页ISBN：9787030290434
本书强调画法几何及工程制图的基础知识、基本概念、基本方法的同时，融进计算机绘图、构型设计、三维造型、科学研究与工程实际中常用图形、CAD发展趋势等内容，采用先进的二维绘图软件AUTUCAD和三维造型软件PR...
