周玉法,赵俊泉,起怀志等主编2010 年出版366 页ISBN:9787530855898
这是一部全面介绍危重病领域中最新学术成就的大型专业性学术著作,由全国数十位急诊医学、危重病医学、外科学和其他有关学科的专家共同撰写。全书分别叙述外科危重病学基础、创伤、外科危重病、外科危重病的...
朱静芳编著2013 年出版275 页ISBN:9787302293545
本书以全新的视角,整合了信息素质教育、各类信息检索方法、网络信息检索方法和技巧、学术论文撰写、信息综合运用和科技查新方法等方面的内容。...
邹金宏编著2011 年出版182 页ISBN:9787545409673
本书将厨房主管的能力要求与职责,厨房员工管理,厨房出口生产流程管理,厨房财产与成本管理,徘徊中的厨房管理等实操性内容融为一体,可为厨房主管及有志于厨房管理的人士提供富于实操意义的帮助。...