(加)蓝志成著;胡华雨译2013 年出版174 页ISBN:9787532638291
本书系《辞海译丛》之一种。该译丛兼收并蓄国外名家名著,首批以科学人文题材为主,翻译出版有关科技知识、科学思维(思想)、科学方法与科学精神等方面的科学人文作品。本书是资深物理学家退休后精心写作的科普作...
潘公凯主编2014 年出版431 页ISBN:9787010133577
“中国现代美术之路”课题试图探讨中国现代美术合法性困境的解决思路,视正名问题为20世纪中国美术研究必须面对的根本问题,通过以未来巨变为基本视野,将关注重心从西方现代性模式转向连锁突变的现代性事件本身...
邵万宽主编2014 年出版252 页ISBN:9787564126070
本书从餐饮行业和实际需要出发,较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论,对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析,并且用一些案例来加以说明,以...
彭玮著2015 年出版226 页ISBN:9787516154991
本书对中国种业的起源于发展现状、发展趋势进行分析;对中国种业竞争力进行分析,通过种子国际贸易以及知识产权保护现状分析影响我国种业竞争力偏弱的关键因素,指出中国种子企业规模小、研发投入少、研发成果...
(德)W.海森伯(Werner Karl Heisenberg)著;范岱年译1981 年出版224 页ISBN:7100027632
今天,当人们谈到现代物理学时,首先就想到原子武器,人人都认识到这些武器对现代世界政治结构的巨大影响,并且都心悦诚服地承认物理学对一般政治形势的影响比以往任何时期都要大,但是,现代物理学的政治方面真...
皮力著2001 年出版176 页ISBN:7534411882
“后现代本身并不是风格概念,至少它不是一种风格的概念。随着这个词变得越来越时髦,在很多时候,它反而显得有些含糊不清了。在某种时候,我们似乎把所有反叛和挑衅的艺术都称作是“后现代艺术”。其实,在很大程度...
王向荣,林箐著2002 年出版289 页ISBN:711205043X
主要内容西方现代景观的产生和发展,有深刻的社会经济原因,涉及绘画、雕塑、建筑等其他艺术领域,范围也相当广泛。本书涉及的内容,从地域上看,包括欧洲和美洲两个大陆;从时间上看,跨越19、20世纪,直到21世纪初。......
陈美华编著2017 年出版276 页ISBN:9787514182651
陈征教授是《资本论》研究专家,他在学习、研究和运用《资本论》过程中,取得了一系列创新性的成果,尤其是在新时期对马克思劳动价值论的深入研究,提出“现代科学劳动”新范畴,并从理论实质、具体形式等方面创建了...
陈俊红,赵姜,龚晶主编2017 年出版212 页ISBN:9787511629708
本书延续2013年、2014年、2015年版本《北京都市型现代农业现状分析、经验借鉴与路径探索》的架构,本书收录了14篇农业信息科技研究所、农业经济与农村发展研究室成员2015-2016年度开展的专题调研报告和科研...