范运铭主编2009 年出版330 页ISBN:9787563815296
本书在编写上关注饭店业发展的新态势,并注重实用性,主要介绍了饭店业的发展趋势、饭店经营理念、饭店的战略管理、饭店的规划与设计、饭店人力资源开发管理等内容。...
陶秉元主编2007 年出版404 页ISBN:9787225029924
本书从不同角度将我国的公务员制度和国外的公务员制度进行了比较和阐述,从而论述了我国公务员制度的特殊性和合理性。
孙秋菊主编2003 年出版262 页ISBN:7040124556
本书为高校教材,介绍了物流的概念和观念,物业管理及物业产业的发展,物流标准化,供应链管理,商品运输与物流合理化,商品装卸搬运作业和装卸搬运机械,商品包装和集装化,商品配送和流通加工,第三方物流和企业物......
晓欧等编著2011 年出版247 页ISBN:9787538646665
本书是一本比较完整系统的动画理念教材,它不仅是一部动画初学者的良师益友,也是一本专业动画人员的小百科,它既涵盖了动画的起源、发展、风格流派等知识,也包括了动画的运动规律、创作方法、制作常识等,是一部不...
(日)浅居喜代治编著;刘高送译1992 年出版362 页ISBN:7030026594
本书共分十一章。论述了人机工程学的研究方法、人的因素与人的特性、环境的影响与评价及人机系统的设计原则
程韧,蒋磊编著2005 年出版241 页ISBN:7810825208
本书系统而深入地阐述了现代通信系统的基本概念、基本原理、基本方法。在重点论述传统通信技术基本理论的基础上,力求反映通信理论和通信技术的最新发展。...
马玉洪主编;王哲,孙亚洲副主编2010 年出版253 页ISBN:9787303109562
现代物流是相对于传统物流而言的,现代物流是指原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程,它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合,形成完整的供应链,为用户提供多功能、一体...
程备久主编2003 年出版445 页ISBN:710908390X
本书介绍了基因细胞工程、发酵工程和酶工程,现代生物技术的基本原理和方法;基因克隆策略与转基因技术;生物技术与农业、食品、环境、人类、能源,生物技术在各领域中的应用。...