王福祥著2006 年出版400 页ISBN:7560062687
本书是北外王福祥教授所完成的国家社科规划2004年基金项目的结题之作。稿件质量上乘,溢美之辞不再多说。
傅华,马书春编著2005 年出版280 页ISBN:7200059226
本书以通俗易懂的文字,简明生动地介绍了现代科学技术的发展。内容新颖,科学性强,资料详实,图文并茂。
李娉婷主编2009 年出版219 页ISBN:9787504731777
中国物资出版社即将出版的《现代饭店管理概论》一书主要向广大读者详细地介绍了现代饭店管理概论方面的内容