李乃胜，薛长湖等编著2010 年出版596 页ISBN：9787502777074
本书从中国海洋水产业的发展现状、海洋水产品原料及其加工特性、海洋水产品蛋白质加工技术、海洋水产品脂质质备技术、海洋水产品多糖加工技术等方面阐述了我国海洋水产品的现代加工技术体系。...
张宝富，张曙光，田华编著2017 年出版294 页ISBN：9787560641973
本书全面系统地讲述了现代通信的基本原理、通信新技术和通信网络应用，内容包括通信系统模型、通信网络的概念与结构组成、数字通信与数据通信的基本原理、现代通信终端、数字程控交换与软交换、大容量长距离...
于宝琴等编著2017 年出版305 页ISBN：9787568900256
本书以模块化的方式全面介绍了现代物流信息系统的理论与发展。基础篇介绍物流信息系统的基本概念、理论体系；技术篇介绍支持物流信息系统的软件技术、硬件技术、计算机网络技术、数据库技术、自动识别技术、...
孔大军，王凤琴，张慧，随萍主编；刘建，马慧慧，邱秀娟等副主编2014 年出版353 页ISBN：9787560750224
随着医学科学的迅速发展，临床各科室新的诊断方法不断涌现，诊断技术不断更新。本书广泛收集了国内外常用的最新诊断技术与操作方法数百种，分为11篇50章。内容涵盖检体诊断、心电学诊断、大内科、大外科、妇产科...
