卜路霞编著2018 年出版216 页ISBN:9787122316998
本书对果蔬花卉产品腌制加工的重要意义、果蔬花卉产品腌制加工技术等进行了概述,同时详细介绍了果蔬花卉原料选择及腌制加工工艺、根菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、白菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、绿叶菜...
殷兆麟,蒋林清,张永常等编著2008 年出版370 页ISBN:9787118056068
本书主要介绍了XML、Java Applet、Serclet、JSP、JSP表达式语言表记库、Staruts框架等原理与技术等内容。
蒋树屏,王福敏,唐树名等主编2010 年出版507 页ISBN:9787114086526
本书内容包括岩土锚固技术专题论述、理论研究与工程测试、工程设计与施工技术、边坡与滑坡治理、深基坑支护与基础工程、隧道与地下工程、施工机具与工程材料,既反映了近年来我国科技人员在理论与工程应用中...
北京广联达慧中软件技术有限公司编2005 年出版636 页ISBN:7801599721
本书主要介绍建筑工程钢筋工程量的计算与软件应用。