周红主编2010 年出版165 页ISBN：9787109146310
本书包括无机及分析化学实验基本知识和基本操作，实验，实验报告册三部分，共28个实验。涉及化合物的制备与提纯、常数测定、溶液配制与标定，元素含量测定等内容。...
黄晓钰，刘邻渭主编2009 年出版305 页ISBN：9787811177978
本书内容包括：食品化学实验基础知识；食品非破坏性测定；食品各类成分含量测定。食品物性测定；食品感官评价；营养成分、功能成分测定；食品添加剂测定；综合实验等。...
张学军主编2009 年出版256 页ISBN：9787802098725
本书系统的介绍学生在分析化学实验室中的安全常识，实验用水的规格、制备与检验，玻璃仪器的洗涤，化学试剂的规格，标准溶液的配制及标定方法；同时介绍了相关的分析化学基本操作等。...
陈艾霞主编2009 年出版193 页ISBN：9787122040985
本书主要介绍了分析化学实验的基础知识、分析天平、滴定分析仪器和基本操作、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法等。
李春丽，毛绍春主编2007 年出版208 页ISBN：7811122308
本书分为“烟叶主要化学成分”与“烟叶化学成分的主要分析方法”两篇，叙述了有关化学成分对烟质的影响，介绍了化学成分在烟草发酵、陈化过程中可能发生的化学变化，收录了烟叶主要化学成分的测定方法。...
黄君礼编著2008 年出版530 页ISBN：7112096723
本书全面介绍了水质分析的各类基本知识和基本方法，并且对常用的水质分析方法的原理和应用作了详尽的叙述与介绍，注重基本理论、基本概念和基本技能培养和训练。...
李发美主编1986 年出版515 页ISBN：7117056037
本书在4版的基础上，对内容进行了合理的删减和有机的整合，如把滴定分析法、光谱分析法和色谙分析法中的共性问题分别集中在各章概论中介绍；增加了新知识、新进展的内容，如第22章色谱联用技术等。读者对象：全国高...
