黄致新，潘武明，王建中，熊水兵主编2018 年出版250 页ISBN：9787030578211
涵盖力、热、电、光，及近代物理、现代科技内容。注重高中物理与大学物理教学的衔接，特别是针对课改后高中采用的模块选修模式，有的学生没有选修热学部分内容，有的学生没有选修光学部分内容的特点，为了方便老师教...
熊伦，俎凤霞著2017 年出版221 页ISBN：9787030552792
《大学物理学》全书分上、下两册，内容分五篇。第一篇力学；第二篇热学；第三篇电磁学；第四篇机械振动和机械波、波动光学；第五篇相对论与量子物理。读者对象：理科非物理、工科、医科等高等学校本科生的大学物理教.....
云南大学材料学科实验教学教研室编2015 年出版120 页ISBN：9787122246202
本教程是根据高等学校材料化学、材料物理、无机非金属材料工程本科专业的培养目标编写而成的。教程以材料科学基础、无机化学、材料化学、材料制备与合成、功能材料等课程为基础，收集、整理和设计了若干个当...
袁永明主编2008 年出版325 页ISBN：9787802296145
本书以高中化学教材为基础，根据《国际化学奥林匹克竞赛大纲》及中国化学会《全国高中学生化学竞赛基本要求》《化学竞赛大纲》编写而成，对中学化学教材内容作了必要的延伸和补充。尤其重视基础知识和基本思维...
周勋秀等主编2010 年出版273 页ISBN：9787564305772
本书是理工科低年级学生的基础理论课教材。从大众化教育和我国目前工科大学物理教学实际出发、考虑物理学的完整性和系统性的同时，将物理学的方法论、物理学史、生活中的物理现象等溶于教材中。...
赵军良主编2005 年出版354 页ISBN：7811071746
本书根据全国工科大学物理教学基本要求的精神，在总结多年教改实践经验的基础上编写而成。主要包括力、热、电、磁、光及近代物理基础知识，每章由“目的、要求”、“内容提要”、“重、难点分析”、“解题方法...
李秋菊主编2005 年出版318 页ISBN：7109099458
本书介绍了食品的基本成分、结构和性质以及在加工和贮藏中发生的化学变化。内容包括水、矿物质、糖类、蛋白质脂类、维生素、酶、食品色泽、风味、食品添加剂，食品中各种成分与人体健康及食品加工和贮藏方法...
梁励芬，蒋平编著2011 年出版663 页ISBN：9787309078800
本书内容覆盖经典物理的力学、热学、电磁学与光学以及近代量子物理的基本规律，同时以阅读材料的形式有选择地介绍近年物理学的重要进展以及杰出物理学家的生平。...
