张百俊，魏翠英，刘弘等著2007 年出版179 页ISBN：9787109124219
本书共分六章，全面叙述了生产无公害食品、绿色食品和有机食品所需环境要求、蔬菜污染及防止对策、无公害蔬菜生产的技术原则等内容。
吕英华主编2003 年出版215 页ISBN：7109080641
包括无公害蔬菜生产知识、蔬菜营养与施肥、无公害蔬菜施肥原理与技术、施肥对无公害蔬菜品质的影响、无公害蔬菜常用肥料、无公害蔬菜高产土壤特征与培育、无公害蔬菜温室土壤特征与管理及主要无公害蔬菜营...
河南省基础教育教学研究室编2004 年出版80 页ISBN：7806415394
本书主要讲述无公害蔬菜的生产技术要点、芽苗菜、瓜类、茄类等大众蔬菜的生产技术，以供初中毕业生回乡生产使用。
邢万明，杜瑞民主编2006 年出版273 页ISBN：7806419756
本书主要介绍茄果、绿叶蔬菜的生物学特性、所需的环境条件、主要的栽培技术、无公害生产措施等内容。
吴志行，王德芳编著2009 年出版417 页ISBN：9787806418512
本书主要介绍了我国商品菜的产销形势，安全蔬菜的含义，蔬菜的污染，无公害蔬菜生产基地建设，无公害蔬菜生产的环境条件，无公害蔬菜的农药使用标准，肥料使用标准，以及茄果类、瓜类、豆类等无公害生产技术。...
袁隆平，官春云丛书主编；汪炳良主编2006 年出版136 页ISBN：7802230721
本书图文并茂地介绍夏季高山无公害蔬菜生产的关键技术。
三门峡市人民政府蔬菜副食品办公室，三门峡市质量技术监督局编2005 年出版143 页ISBN：7801679067
本书介绍红枣产地环境、树体管理技术、病虫害防治技术、农药使用规则等。
夏月明主编2006 年出版196 页ISBN：7534548330
本书主要介绍无公害蔬菜标准及肥、药使用技术；反季节蔬菜对环境的要求；生产反季节蔬菜的五大关键技术等。
刘新录主编2007 年出版100 页ISBN：9787109116023
本书介绍了蔬菜生产全过程中的产地环境选择、无公害蔬菜栽培技术、无公害施肥技术、无公害植保技术等。
