崔丽著2015 年出版224 页ISBN：9787504760166
本书以农产品供应链质量安全风险为研究对象，采用定性和定量相结合的方法探讨农产品供应链质量安全风险的评估方法和控制机制，为农产品质量安全研究提供一个新的视角，在研究过程中应用了风险传递理论、多属性群...
冯晓元，王纪华主编2018 年出版140 页ISBN：9787109240575
本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...
库振勋，刘伟，王建主编2009 年出版412 页ISBN：9787111267287
本书主要介绍了每个鉴定点的理论知识和操作技能等。
白华编著2010 年出版99 页ISBN：9787502632984
本书主要以问答的形式介绍了兽药基本常识、兽药产品的选购与鉴别、兽药的质量安全，以及相关的消费者权益保护知识与维权案例等。
刘宪文，胡海林，韩涛等编2009 年出版361 页ISBN：9787122037169
本书收集了建设工程安全监理工作当中常见的近一千个问题。
邱亚洪编著2007 年出版102 页ISBN：9787535937902
本书介绍了公共安全的概念及公共安全管理机制，然后从日常生活、公共交通、公共场所、公共卫生等方面介绍了与人们生活密切相关的安全问题和防范应急知识。...
中国兽医药品监察所编2008 年出版100 页ISBN：9787802335011
本书以问答形式向农民介绍宣传有关兽药质量鉴别和安全使用的一般常识和方法。
孙在鲁编著2005 年出版159 页ISBN：7801598903
本书主要介绍了建筑施工塔式起重机的结构要点、操作技能及危险防范注意事项等。
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编2008 年出版550 页ISBN：9787506647403
本书从谷物检测的基本知识、谷物质量检测、谷物品质检测、谷物淀粉与酶特性测定、营养成分检测、谷物卫生检验、污染物检测和农药残留检测等八个方面编写，阐述了谷物特点与技术标准状况、样品的采集与处理和...
（荷）西斯·德·罗威尔（Cees de Rover）著；毕小青译2000 年出版437 页ISBN：7500428472
本书编集了所有与职业的执法实践有关的人权和人道主义法规则，涵盖了从和平状态到国际性武装冲突的所有情况。
