李俊杰,郭小雯编著2005 年出版324 页ISBN:7535744028
本书介绍家庭常用调味品101种。包括品种介绍、营养价值、怎样使用、制作调味食谱、调味技巧以及每种调料配出的小单方等。
刘洪仁选注2005 年出版237 页ISBN:7541023779
唐伯虎是明代著名画家,除画以外,其诗词曲文也有很深造诣,本书收录其作品一百余篇,精加注释,并配以唐伯虎的绘画作品近百幅。
郑国川,李洪英主编2004 年出版300 页ISBN:7533523458
本书围绕着电子管音频功率放大器这一主题,介绍电子管基本结构和工作原理,重点介绍电压放大器和功率放大器的设计原则和典型电路构成、元器件选用、制作调试过程。还用一定的篇幅介绍国内外经典电子管音频放大...
田文超著(西安电子科技大学机电学院)2009 年出版250 页ISBN:9787560622231
本书介绍了微机电系统的原理、设计和分析等知识,包括微机电系统的基本概念、常用材料、工作原理、分析和使用方法、加工工艺、表面特征、检测技术、主要应用及COMSOL多物理分析软件微机电模块。...