经营权转让后的景区运营状况实证研究 以湖南省凤凰古城景区为例
阎友兵著2014 年出版208 页ISBN：9787811285826
本书直接从对已转让经营权的景区经营现状的考察入手，通过“解剖麻雀”，在分析经营权转让后产生的积极效应、总结成功经验的基础上，着重研究景区运营过程中存在的主要问题，深入剖析问题产生的根源，并提出较为全面...
周志强编著2015 年出版303 页ISBN：9787113194291
本书详细讲解了开餐厅从前期筹备到运营管理的各个环节，每个环节应该怎么做以及注意事项。复杂繁琐的原料采购、厨房管理、控制成本，这些流程在本书中以图片、流程图、表格形式等进行讲解，让你在最短的时间习得...
张驰编2003 年出版158 页ISBN：7806555099
本书以深入浅出地语言将十万个为什么的问题讲述得通俗易懂，同时配上拼音。
唐晓琼编著2005 年出版210 页ISBN：7104023038
本书第四辑讲述清朝前古代历史上艺术类，包括书法、绘画、建筑等相关背景历史知识。
本社2009 年出版275 页ISBN：9787101064568
本套书系中国国家博物馆组织编撰的一套通史类历史读物，曾获首届中国政府出版奖提名奖，共计八卷，叙述从史前到清朝覆亡的历史，作者均为该馆的专家学者。与其他同类读物相比，本书的特点在于：1.以文物为主线，讲述......
