宋春亭,刘志全编著2006 年出版224 页ISBN:7811062968
《旅游饭店餐饮服务与管理》是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一,全书共十章,分别介绍了饭店餐馆的概况、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮营销管理、食品原材料管理、厨房管理、...
那竹惠,陈文敏,刘雪莲主编2018 年出版449 页ISBN:7559109934
本书内容以心外科疾病围手术期护理为主线,简洁具体地介绍了心脏大血管外科五个亚专科疾病的动态护理指引、健康教育指引、紧急病情变化指引、专科用药指引、护理评价及出院准备度,以及心外科常用护理技术、常...
微型计算机安装调试与维修职业技能培训教程 操作员级 Pentium-Pentium IV及兼容CPU,Windows98/ME
全国计算机信息高新技术考试教材编写委员会编写2002 年出版230 页ISBN:7801441176
暂缺《98DIY选购与组装电脑外围设备》简介
梅文华,唐本雄著2008 年出版291 页ISBN:9787030217110
本书共分十章,在简要介绍了卫生政策的概述,卫生政策研究的理论基础和方法以及我国卫生改革与发展的政策研究进展的基础上,结合珠海实际,从珠海卫生政策研究背景、目的与意义,珠海卫生政策环境及其影响,珠海卫生.....
董越著2012 年出版254 页ISBN:9787121166747
软件配置管理为软件开发提供了基础性的支持环境,它与软件开发中的所有角色都有联系,因此本书是写给所有与软件开发有关的人士看的,而不仅是给软件配置管理人员。本书分为两部分,第一部分详细介绍了软件配置管理...
(澳)克里斯·马滕(Chris Matten)著;王洪,漆艰明等译2004 年出版298 页ISBN:7111129083
有效的资本管理对任何一家金融机构来说都是使股东价值最大化的基础。克里斯·马滕在新版的《银行资本管理:资本配置和绩效测评》一书中对已获得成功的第1版进行了全面的扩充和更新,分别从内部和外部的角度论...
中文版Word 2002/2003、Excel 2002/2003实用教程
卓文主编2005 年出版258 页ISBN:7542732250
本书主要介绍Word 2002基本操作、高级应用、数据管理等内容。
平震宇主编;臧武军,李朝晖副主编;郭力子主审2010 年出版229 页ISBN:9787508398563
本书为高等职业教育计算机类专业规划教材。本书共分14章,分别介绍了数据库基础知识、数据库创建与维护、表的创建与数据完整性、数据查询、索引、视图、存储过程、触发器、安全性、数据备份与恢复及ADO数据...