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饮食与中国文化
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王仁湘编2012 年出版527 页ISBN:9787543674141
本书以具体史料,论述中华饮食与中国文化其他诸领域相互依存相互渗透相互影响关系。
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傅剑平著1995 年出版323 页ISBN:9576682754
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刘青峰编1994 年出版475 页ISBN:9622016200
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王春播著1989 年出版180 页ISBN:7300005446
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