温宪元,童慧主编2014 年出版217 页ISBN:9787516145586
本书是2013年广州乞巧文化论坛的论文集。主要涉及广州珠村的民俗节日七夕即乞巧节的。全书收集了来自中国内地及港台和日本、马来西亚等国内外的相关人士的三十多篇论文。内容从乞巧节的历史演化、文化内涵...
旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材 国家示范院校专业建设项目成果 导游业务
李美霖主编;彭玲副主编;谢元博,周维亮参编2010 年出版168 页ISBN:9787560153407
本书主要内容包括了导游人员必须掌握的业务知识,分基础、实务和技能三个部分依次展开,着重阐述了导游工作的内在规律、规范流程和专业技能。...
钟勇,王治,王志章著2011 年出版236 页ISBN:9787010097572
本课题运用文献研究、问卷调查和对比分析的方法,依据理论脉络和逻辑延续分成九章,形成全书框架体系。首先,书中提出了检察文化软实力的概念和内涵,并从总体框架上探讨了其构成要素、生成机理和评价体系;然后全面...
凤凰周刊编2013 年出版437 页ISBN:9787802349032
本书是“凤凰周刊文丛”系列之一,收录了近年来发表在凤凰周刊上的40余篇文章。主要内容为立足于中国的利益诉求,分析中美、中日、中印、中欧,以及中国与周边各国如缅甸等的政治与经济关系,并提出中国的应对之道...
冯梁,高子川,张春等著2010 年出版393 页ISBN:9787501239054
本书主要内容包括:世界大国发展进程中海上安全环境的考察,中国发展道路与海上安全环境的历史回顾,冷战后中国和平发展与海上安全环境,新时期中国海上安全战略。...
张宁著2006 年出版407 页ISBN:7206050344
本书共计九章。全书运用媒体框架理论探讨了日本媒体对中国的报道。
《中国工程管理环顾与展望》编委会编2007 年出版441 页ISBN:7112094461
本书为“中国工程管理论坛2007·广州”的论文集锦。该论坛由中国工程院和广州市人民政府共同主办,中南大学、广州市建委和广州市科技局承办。编委会从收到的251篇论文中精选91篇,作为本论坛论文集锦正式出版...
国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲,刘弢主编2015 年出版95 页ISBN:9787562494317
本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求,设计出五大模块:餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务,再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中,每一模块项...
洪贤兴,韩立民主编2007 年出版270 页ISBN:9787811250770
本书为论文集,休闲旅游、休闲渔业、海洋文化、海岛开发与保护、新渔村建设、海陆联动共6部分46篇文章组成,围绕休闲、海岛、新渔村进行了有关探讨。...