卢一，何江红，等著2014 年出版251 页ISBN：9787536479937
本书立足于中西烹饪融合的思路，以传统经典川菜为基础，采用川菜和西餐中常用的原料、调料和香料等，使用西餐厨房中的常用设备、用具和西餐的烹饪手法来展示经典传统川菜的特色。整体菜肴设计巧妙，制作精细，较好地...
李朝东主编2014 年出版110 页ISBN：9787554406779
本书通过点拨具有启导性的学习技巧、提供多样化的学习材料、精心设计研讨式的探究问题，帮助学生理解课程内容，感悟学习方法，提高学习能力，培养学生的探究意识、创新精神和实践能力，提升学生的学习和应试的综合素...
焦日升编著2011 年出版247 页ISBN：9787512321663
全书共分为上、中、下三册，主要以66、220、500kV典型设计接线的涉及10、35、66、110、220、500kV六个电压等级的四座变电站为模型，针对电源线路故障、主变压器故障 、母线故障、断路器拒动故障、保护死区故障...
孙成军，刘蕊，魏爱新，苏倩编著2011 年出版857 页ISBN：9787545903645
本书是《光华管理经典·职业经理人管理实战全案》系列丛书中《人力资源管理实战全案》分卷的中册。本书详细介绍了人力资源管理中员工培训与发展工作的具体内容，包括员工培训、管理核心员工、管理有”缺点”...
薛宏利著2006 年出版272 页ISBN：750353432X
本书全面系统分析了中国金融市场动态开放和利率汇率机制的内涵，并结合中国金融的现实，从探讨金融的利率汇率入手，进一步阐述适合中国金融市场开放模式、利率市场化模式和汇率改革模式。...
刘忠著2006 年出版326 页ISBN：7802301270
本书阐述：二十世纪中国文学从诞生的那一天起，就不得不面对着一系列复杂的矛盾，从晚清到“五四”，从抗战到新中国，启蒙、专制、救亡、翻身一直是中国文学的核心话题，它们之间互有隐显的结构形式决定了二十世纪中.....
