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  • 杂粮加工原理及技术

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    郑红2017 年出版237 页ISBN:9787559102850

    本书主要介绍了杂粮加工的重要意义,杂粮加工历史、现状及发展趋势,杂粮的分类与分布。具体内容包括主要杂粮作物简介、杂粮饮品及调味品加工技术、杂粮粉加工技术、蒸煮类杂粮食品加工技术、焙烤类杂粮食品加...

  • Informix-OnLine原理及实用管理技术

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    王宪成编著1999 年出版456 页ISBN:7505350951

  • 计算机网络技术及应用

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    杨邦荣,周志光主编2005 年出版269 页ISBN:7811051621

    本书系统介绍计算机网络基础知识及相关的计算机通信知识、网络互联设备、计算机网络组网技术及应用等。

  • MCS-51单片机原理及实用技术

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    张振荣等编著2000 年出版350 页ISBN:7115086389

  • 抗氧化容量化学分析原理及技术方法

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    牛利,韩冬雪著2016 年出版155 页ISBN:7030504142

  • 软件实训系统设计原理及实现技术研究

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    杨树林著2017 年出版205 页ISBN:7121303692

  • 单片机原理及应用技术 配套课件

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    余发山,王福忠主编;杨凌霄,王莉副主编;王新主审2016 年出版217 页ISBN:7512395165

  • 粉体材料科学与工程实验技术原理及应用

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    廖寄乔编著2001 年出版226 页ISBN:7810614673

  • LED显示屏系统原理及工程技术

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    诸昌钤编著2000 年出版206 页ISBN:7810655698

  • 计算机应用技术习题详解 计算机及应用专业、计算机信息管理专业 专科

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    黄明,梁旭,孙艳霞编著2004 年出版175 页ISBN:7111139445

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