吴云辉主编2016 年出版226 页ISBN:9787122246905
本教材主要介绍了水产品的实用加工技术,内容分为几大模块:水产品原料概述、水产保鲜方法与水产冷冻食品、水产干制品、水产腌制品、水产熏制品、鱼糜制品、水产罐藏制品、水产调味品、海藻食品以及水产品综合...
高贵军,刘继敏,马晓江编著;马智主编;吕佩源,崔力争,苟萍副主编2009 年出版256 页ISBN:9787810975117
本书针对农民家庭的实际需要,以问答形式,采用通俗易懂的语言,叙述了消毒、杀虫、灭鼠常用知识和方法,包括基本知识、常用药品、常用器械、方法应用及注意事项等,具有很强的实用性。...
韩德伟编写2007 年出版439 页ISBN:9787811055825
本书可以用“新”、“全”和“实用”来概括来貌。对现场遇到的各种不同状态的金属材料、各种处理的表面层等工作中遇到的各种难题,均给予了正确的指导和解说。...
李自涵主编2008 年出版279 页ISBN:9787533149222
本书内容包括:铸铁基本知识、铸铁熔炼原理、冲天炉熔炼操作技术以及普通灰口铸铁、孕育铸铁、球墨铸铁、可锻铸铁、特种性铸铁的熔炼技术,对铸钢和铸造有色金属的熔炼做了简单介绍,强调了本专业的安全操作技术...
杨平华主编2009 年出版184 页ISBN:9787536466685
本书详细介绍了49种农业生产中常用植物生长调节剂的毒性、理化性质、使用技巧及注意事项,且叙述了植物生长调节剂的分类、作用机理、选择原则及正确使用的的有效措施等基础知识。...
林燚主编2009 年出版74 页ISBN:9787109126749
本书从西瓜栽培的基础知识、优良品种、棚栽育苗技术等方面,介绍了棚栽西瓜生产管理技术,并针对生产中的疑点、难点问题,提出并给予简单实用的解答。...