孙秀兰，李耘，李晓薇等编著2017 年出版378 页ISBN：9787122282583
“食品加工过程安全控制丛书”已列入“十三五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划，丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评...
董长虹主编；余啸海编著2004 年出版292 页ISBN：7118033774
本书介绍Matlab提供的应用程序接口，Matlab与各种高级语言之间的交互及Matlab提供的各种计算引擎和服务器引擎等。
赵嘉蔚等编著2010 年出版340 页ISBN：9787302219309
单片机原理与接口技术是一门实用型的技术，本书在内容编写中注重理论与实践的结合。
艾德才主编2009 年出版339 页ISBN：9787040277814
《微机原理与接口技术（第2版）》是在“普通高等教育‘十五’国家级教材”——《微型计算机（Pentium）原理与接口技术》的基础上，按照“普通高等教育‘十一五’国家级教材”规划的要求组织编写的。...
董长虹主编；余啸海编著2004 年出版292 页ISBN：7118033774
本书介绍Matlab提供的应用程序接口，Matlab与各种高级语言之间的交互及Matlab提供的各种计算引擎和服务器引擎等。
许郢主编2014 年出版149 页ISBN：9787517017622
本书以实践应用能力培养为原则，以过程控制系统为主线，以各种生产过程控制系统的分析、建模、构思设计、控制系统实施、控制器参数整定、运行调试、系统投运组建项目，基于工程实施的工作过程设计教学项目，按具体...
李駪，黄华圣主编；姜秀英，王锁庭副主编；李辉主审2012 年出版198 页ISBN：9787113149420
本实践教程紧密配合“工学结合”的思路；通过与浙江天煌科技实业有限公司（天煌教仪）黄华圣董事长及高级工程师、高级控制工程设计师的大力合作，采用生产企业的实际自动化过程控制装置为主线，以“任务驱动”的教学...
朱湘临著2018 年出版167 页ISBN：9787568407717
本书提出了一种支持向量机逆软测量建模方法，并将逆系统方法与内模控制相结合，提出了支持向量机逆系统内模控制新方法，将理论研究结果应用于海洋生物酶发酵过程软测量与优化控制中，取得了较好的效果。...
陈英，管永华主编2018 年出版227 页ISBN：9787518053896
本书包含染色过程中各环节所涉及的基本概念和基本理论，包括吸附与平衡、扩散与速率、上染过程控制和固色过程控制，按A、B、C、D类纤维分类论述染色与染色过程控制的相关原理，并选择典型染色案例进行应用分析，双...
（美）约翰·M.瑞恩著；刘雪，刘少伟译2017 年出版236 页ISBN：9787313186508
本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一，主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险，以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
