河北省食品检验研究院,河北省食品安全科普教育基地编2016 年出版191 页ISBN:750264251X
本书为“食品安全科普文丛”第三辑,通过对米面及制品、食用油、肉类、蛋类等日常十大类食品进行科普解读,广泛普及食品安全相关知识,促进公众建立科学的食品消费理念和食品安全观念,提高食品安全科学认知和预防...
(美)詹姆斯 G. 斯佩特(James G.Speight)编著;陈晓春,孙巍译2006 年出版590 页ISBN:7502574980
本书介绍了化学工程师在日常工作中设计、研究、开发中最实用的特性数据、热力学数据等。
21世纪高等学校信息安全专业规划教材 防火墙技术及应用实践教程
毕烨,吴秀梅编著2017 年出版259 页ISBN:9787302464679
本书是《防火墙技术及应用教程 》一书的配套教材,针对网络安全专业的教学规划,介绍防火墙的基本概念,防火墙的体系结构,防火墙的技术:包过滤技术、代理服务器、网络地址翻译、主动监测技术。...