杨玉红主编2011 年出版200 页ISBN:9787502633745
内容主要包括:食品微生物检验室及配置、食品的微生物污染和腐败变质、食品微生物检验样品的采集与处理、细菌形态学检查法、细菌生理学检查法、菌落总数的测定、大肠菌群测定、常见致病菌检验、细菌性食物中...
微生物学检验技术 供医学检验技术卫生检验药品质量检验食品检验及相关专业使用
段巧玲,杜兆丰编;张家敏,黄静芳,黄贺敏,杨翀副主编2012 年出版324 页ISBN:9787560980164
本书是全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合“十二五”规划教材,全书共分为四篇,细菌及检验、病毒及检验、其他微生物及检验、临床微生物学检验。...
刘用成主编2012 年出版243 页ISBN:9787501988181
本书所选编的内容都是作为食品微生物检验人员必须掌握的一些应知应会的基本常识和技能技术,相关的理论知识进行了适当淡化。通过本书的学习,使学生能够全面掌握食品卫生学方面关于细菌总数、大肠菌群数的检...
郭积燕主编2008 年出版349 页ISBN:711709544X
《微生物检验技术》是中等卫生职业教育医学检验专业的一门重要的专业课程。本课程的主要内容包括细菌、病毒以及其他常见病原微生物的生物学性状、致病性、微生物学检验及防治、临床常见标本的细菌学检验、...
杨薇,黄山,于虹主编2013 年出版224 页ISBN:7030385291
本书基于临床微生物检验的基本流程及典型工作岗位内容编写。以任务中“工作流程”和“操作规程”栏目,替代传统的实训步骤。学生通过接受任务,查阅相关资料,制订计划,按操作规程实施计划,主动完成微生物检验实训...
胡生梅主编;李智山,董明驹副主编2012 年出版141 页ISBN:9787122148438
本教材以培养实用型医学检验技术人才为目标,坚持从医学检验岗位对人才的要求出发,基于临床微生物检验岗位工作过程,按照以学生为主体的行动导向教学原则进行编写。本书既可供全国高职高专医学检验技术专业师生...
曾杨清主编2016 年出版222 页ISBN:9787564344351
教材从基础微生物检验技术的训练到企业常见的检验项目的检验训练分为5个教学模块:微生物制片、染色及观察技术;无菌操作技术;微生物分离、纯化和培养技术;菌种保存技术;微生物分析检验技术;五个模块下一共设置......
苏德模,马绪荣主编2007 年出版602 页ISBN:7801784375
本书介绍药品微生物学检验的标准和技术方法,可为各地药品检验所开展工作提供借鉴。
秦翠丽,李松彪,侯玉泽主编2008 年出版351 页ISBN:9787802480278
本书主要介绍了食品的微生物污染及其危害;介绍了食品生产环境及各类食品微生物检验样品的采集与处理;介绍了菌落总数、大肠菌群、食物中毒病源菌、产毒霉菌等各项微生物指标与食品卫生质量的关系及其生物学特...