王鼎编著2013 年出版224 页ISBN:9787122171269
本书由名师根据20多年的厨艺编写而成,内容以酱卤、烧烤和小吃为主,不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工,蘸料的制作等基础知识,并且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。菜式丰富,兼收各家之长;图文并茂.....
马越,郭灿辉主编2011 年出版620 页ISBN:9787802558984
本书系统地介绍了知识产权管理实务中所涉及的法律知识,详细通俗地说明了知识产权管理实务操作常见问题的具体解决办法,及企业如何通过制定相应的策略提高自身的知识产权工作能力和水平,进而运用知识产权提升企...
(清)顾世澄原著2014 年出版346 页ISBN:9787553203096
本书是国家古籍整理出版资助项目“中医古籍临床比对与新用丛书(第一辑)”的一种。《疡医大全》是现存中医外科古籍中内容最为丰富的一部,其集证广泛,论理有据,辨证详尽,施治全面,所以深受学者赞誉,实为疡证大......
朱克勇主编2009 年出版308 页ISBN:9787500841081
本书收集了小学生常用的8000个常用词的组词以及解释。
刘德宝编著2009 年出版453 页ISBN:9787030233011
本书从软件测试基础理论,测试管理及BUG管理工具,网络测试环境搭建及数据库知识学习,自动化测试工具等几个方面,结合软件行业的实际情况进行了分析和讲解。...
厚木腾基,丸泽常哉著;马味仲,舒维嶽译1936 年出版541 页ISBN:
内分化学工业总论、工厂内测定及作业之自动化、化学工学、工业统制、无机酸工业、气体工业、燃料概说、天然及人造纤维工业等,全面介绍最新化学工业知识。...
王洪编著2010 年出版298 页ISBN:9787505423107
本书对适用于高中生议论文写作的论点、论据、论证进行了全面、系统的归纳和分析,以丰富充实的资料为议论文写作提供了有力的借鉴和指导。内容全,素材新,强调应用性,具有很好的实用意义和一定的收藏价值。...