赵文明编著2015 年出版371 页ISBN:9787113202507
本书从餐饮企业经营管理者最关注管理细节入手,详细深入分析在餐饮企业管理各个环节的管理要点和精髓,为餐饮企业的整体经营管理提供一些可供参考和学习的范本。本书最大的特色是图解化,有着大量的图示及其解说...
周冰编著2009 年出版285 页ISBN:9787561531921
企业要百年长青,必须在产品质量方面下功夫,好的品质就是企业立足和发展的基石。企业内95%的质量管理问题,可通过企业上上下下全体人员活用QC七大手法而得到解决。本书QC手法去除了统计学中晦涩和繁文缛节的内...
付刚,钱亚玲主编2008 年出版509 页ISBN:7506447819
本书是一本有关中小企业财务管理的全面系统、通俗易懂、信息量大的工具型读物。全书分三篇:第一篇系统介绍中小企业财务管理实务涉及的各种内容;第二篇提供中小企业财务管理的各种管理制度和岗位职责范本;第三...