微胶囊技术：原理与应用相关电子书下载

熊前兴，顾德义编著1992 年出版332 页ISBN：7030028074

（美）保罗 A.巴伦克劳斯·维勒克著白志鹏张灿等译2007 年出版746 页ISBN：

刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN：7501914451

本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。

（美）科菲恩（J.A.Coffeen）著；范伟粹，谢剑鸣译1981 年出版257 页ISBN：15037·2307

刘振海主编2003 年出版137 页ISBN：7040128616

本书是中等职业学校电子技术应用专业国家规划教材配套教学用书，根据2001年教育部颁布的中等职业学校重点建设专业教学指导方案，并参照有关行业的职业技能鉴定及中级技术工人等级考核标准编写。...

（美）A.N.格拉泽，（）二介堂弘著；陈守文，喻子牛等译2002 年出版482 页ISBN：703009476X

丁嘉种，刘凤云等编著1990 年出版492 页ISBN：7800606562

余发山主编2003 年出版314 页ISBN：7810707949

高等学校“十五”规划教材:本教材详细介绍了MCS－－51系列单片机的结构、指令系统、程序设计、系统扩展以及单片机各功能部件的组成，并对应用系统设计、开发、调试以及开发工具的使用做了讨论。...

黄留玉主编2011 年出版386 页ISBN：9787122094827

本书主要介绍了扩增已知序列两则DNA的PCR。

马华东编著2008 年出版340 页ISBN：9787302176756

本书以计算机设计对多媒体系统的支撑为主要内容，全面系统地介绍了多媒体系统的基本概念、基本原理、软硬件构成和典型的应用。