周小理编著2007 年出版463 页ISBN：7313046537
本书是上海市教委高校重点教材建设项目。内容包括食品质量概念、HACCP与食品质量控制、食品企业建立HACCP系统的基础和前提条件等等。
杜文蛟主编2015 年出版323 页ISBN：7551710817
本教材采用项目教学模式，结合多年教学经验和企业项目实践，已完成初稿。全书包括：绪论，三相交流异步机的plc控制，直流电机的plc控制，典型机床的plc控制，景观喷泉控制，电动机转速测量，LED控制，机械手控制，温度测......
范次猛主编2007 年出版158 页ISBN：9787811330229
本书以松下FPI系列可编程控制器为主，通过十四个项目系统地介绍PLC在工业企业中的应用，并通过实际操作掌握可编程控制器的使用方法，编程技巧，从而提高读者对PLC控制系统的设计与应用能力。...
姜新桥，石建华编著（武汉职业技术学院电子系）2007 年出版252 页ISBN：9787560942117
本书以三菱公司的FX2N系列PLC作为教学机型，主要介绍PLC的原理、编程及应用。在教材分为基础篇和应用篇二部分，基础篇部分简单介绍PLC的由来、硬件组成与结构、指令系统和编程方法，应用篇部分则以项目形式介绍P...
