潘英俊编著2015 年出版334 页ISBN：9787535960375
本书从专业、实用、宏观角度，首次对外披露烧卤食品鲜为人知的技术和数据，讲述中国各地最著名的烧卤菜肴制作方法，包括广东烧鹅、古井烧鹅、金陵烧鸭、北京烤鸭、麻皮乳猪等十二类烧味，白切鸡、卤水鹅等四类卤味...
刘峰，吴洪兴，赵博主编2013 年出版471 页ISBN：9787504368911
本书全面、系统地介绍影视剪辑基础知识、影视剪辑原理及剪辑理念、影视剪辑软件、影视镜头组接与转场、影视作品视听元素及时空元素剪辑、常见类型影视作品剪辑、影视作品剪辑技法技巧、非线性编辑基础知识...
云舟工作室编著2000 年出版364 页ISBN：7115083495
本书详细介绍了三维动画制作软件3DSMAXR3的特点、功能和使用技巧，内容包括：3DSMAXR3的基本操作、三维造型、动画制作，以及3DSMAXR3的材质、灯光和环境等。...
方晨编著2009 年出版368 页ISBN：9787542741509
本书详细讲解了Dreamweaver、Flash、Fireworks三个软件的使用方法，并结合实例以逐步操作的方式详细讲解。
黄秀丽主编；雷荣洁，许家岩副主编2018 年出版192 页ISBN：9787566911339
本书按照项目化教学方案编制，首先介绍了服装设计制作的前导知识，让学生对服装工艺技术常用名词术语、工具设备、面辅料及服装企业裁剪、熨烫和质检流程等有一定的了解。然后根据服装工艺特点安排了手缝和机缝...
周建明，袁雪洪著2018 年出版216 页ISBN：9787567225275
本书系作者多年核雕工艺研究和实践的总结，对于核雕技法的现实呈现是其核心内容。既有核雕历史的陈述，又有核雕审美把玩的介绍，更有相当篇幅的核雕技艺教学，而且更重要的是，作者还提供了大量精美的插图，与文字内.....
王琦电脑动画工作室编著2001 年出版529 页ISBN：7900056300
“九五”国家重点电子出版物规划项目:本书分为配置篇、起始篇、基础造型与动作篇、高级造型加工篇、动作篇、材质篇、气氛篇、大制作篇八大部分，设计了80个完整的练习。...
赵志永，王严编著2002 年出版193 页ISBN：7030098374
Flash是Macromedia公司开发的一种优秀的矢量动画制作软件。深受各界人士的喜爱。本书通过精彩的课件实例，向读者介绍Flash的功能和操作技巧。作者精心制作的实例，显示了Flash在课件制作方面所具有的不可比拟...
杨玲编著2001 年出版90 页ISBN：7562124582
《现代壁饰设计与制作》通过通俗的文字和精美的图片，讲述了壁饰的设计和各种手法的制作。《现代壁饰设计与制作》的主要内容包括概论、现代壁饰的审美意趣、视觉形式美、材质肌理美、色彩感情美、环境和谐美...
FrontPage 2000 & ASP网页设计技巧与网站维护
蒋方帅编著2000 年出版587 页ISBN：7900630767
网页设计·网站建设培训系列教材:本书介绍了FrontPage2000的基础知识，网页设计的各种方法和技巧，站点的创建、管理、配置和发布，FrontPage2000与ASP综合应用的知识等。...
