李云清，侯其考，陈文生编著2009 年出版365 页ISBN：9787560956787
本书主要介绍中式烹调工艺中热菜和冷菜实验操作的相关知识，介绍原料初步处理的方式、方法，以及调味、调色、调香、调型和调质的原理和方法，可供烹饪工作者、各种烹饪专业和旅游专业师生等学习参考使用。...
（英）克里斯·琼斯著；林振宇，刘静，王大为译2013 年出版221 页ISBN：7504368261
本书对微电影（或低成本电影）的整个生产过程——从创办一家小公司到电影制作完成、如何推广销售、如何参加电影节等步骤做了描述。
（英）克里斯·琼斯著；林振宇，刘静，王大为译2013 年出版352 页ISBN：7504368261
本书对微电影（或低成本电影）的整个生产过程——从创办一家小公司到电影制作完成、如何推广销售、如何参加电影节等步骤做了描述。
王建民主编2016 年出版179 页ISBN：9787517817215
本书主要介绍PhotoShop CS5、Premiere Pro CS5、PowerPoint2003、Flash CS4等软件的操作使用方法。全书共分六章，主要有图像处理、音频处理、视频处理、PowerPoint、Flash、课件实例应用等。...
侯宣亦编著2015 年出版104 页ISBN：9787534977732
本书是一本适合新手学习的基础入门指导书。介绍了服装制作的基础流程，各式工具和布料，以及服装各部位的重要缝纫技巧，可灵活应用于任何基本服装造型，让新手也能迅速上手；最后，汇集5款经典服装：衬衫、裤子、短......
戴威，林晓珊等编著2007 年出版329 页ISBN：7508442547
本书精选了22个Flash制作的动画实例，涵盖了Flash 8常用各种功能的使用方法。
王国全，黄穗民主编2005 年出版130 页ISBN：7501948747
本书简单明了地介绍了广告制作的基础知识，尽量用图示方式勾勒或图表方式说明，方便学生熟悉和记忆；将广告制作的实务程序，详细剖析个案程序步骤、具体做法，配以精选插图，使学生迅速掌握要点，并有操作实践的经验......
