（日）目黑秀信著；风雨花译2016 年出版303 页ISBN：9787534980282
本书共分六章，分别对寿司制作的基本技术，各种鱼类（五十多种）寿司的制作技巧，其他非鱼类寿司的制作要领，寿司卷、寿司块等各类寿司的制作技术，制作寿司所需的工具和材料等做了详尽的介绍，囊括了寿司制作的所有......
郭学明主编2018 年出版375 页ISBN：9787111590507
本书依据新出版的国家规范规程，立足于装配式混凝土建筑的制作与施工现状，结合国际上先进的装配式混凝土建筑成熟制作与施工经验，服务于当前我国装配式混凝土建筑制作与施工的人才需求和高等院校土木工程专业的...
王迪主编；林卓彬，徐志成，孙会勇副主编2015 年出版201 页ISBN：9787121261749
本书是职业院校工科类教材，以培养学生实践动手能力为主线，主要介绍了各种传感器的类型及应用。本书包含20个项目，每个项目的知识点随着实际工作的需要引入，项目内容包括“任务引入”、“原理分析”、“电路制作...
普雷·德科著2017 年出版283 页ISBN：9787115469168
本书以智能机器人制作为主题，首先介绍机器人的基本概念及机构特点、电工学基础理论，进而针对电磁装置、机器人驱动链、PBASIC程序设计语言、移动机器人、机器人导航等方面进行实例讲解。书中对读者在实验过程...
万璞，王磊，时中奇等编著2011 年出版495 页ISBN：9787302250197
本书通过大量精彩实例将软件制作与设计思路结合在一起，以Premiere Pro CS5中文版进行DV视频编辑的工作流程贯穿全文，全面解决了Premiere Pro CS5软件的强大功能、操作方法及制作技巧。...
麦乐工作室编著2013 年出版334 页ISBN：9787115309686
本书在内容结构上非常注重知识的系统性和实用性，表现技法上注重可操作性及多样性。分为3部分：第1部分电视栏目包装所需动画技术与特效插件简介，第2部分18个短小炫酷精选案例详解了实现电视栏目包装特效。第3部...
张峻梁，赵寿全编著2010 年出版388 页ISBN：9787115230379
本书主要介绍3DS MAX&VR商业界别空间效果图的渲染与表现技法，包括16个精彩的正文案例以及10个纯视频案例。本书内容丰富、结构清晰，并附带2张DVD光盘，适合效果图制作与表现的初、中级读者阅读。...
杰创文化编著2010 年出版259 页ISBN：9787030269492
本书在写作过程中，为了让初学者快速掌握Excel2007程序的使用，使用图片与文字配合说明的方式对知识点进行讲解，具有图文并茂、语言详实的特点。另外本书中具有技巧提示、新手学堂等创新体例，对使用Excel过程中的...
余婕，李秀霞等编著2013 年出版300 页ISBN：9787121191923
本书由浅入深地介绍了使用PowerPoint 2010制作演示文稿的方法和技巧。内容涉及PPT的基本概念、PowerPoint的基本操作、制作文本型幻灯片、图片与图形的应用、表格与图表的应用、制作影音幻灯片、为幻灯片添...
