沈英林,肖丹凤主编2009 年出版401 页ISBN:9787122038753
本书以问答的形式,对锅炉基础知识、燃料、煤粉制备、锅炉燃烧机理与计算、锅炉设备等知识进行了系统阐述。
陆文昌主编2009 年出版219 页ISBN:9787122050144
本书以汽车电子技术为中心、从原理、控制技术和维修的角度详细介绍了汽车采用的主要电子控制系统。
钟志惠主编2009 年出版183 页ISBN:9787122045034
本书全面介绍了西饼的生产技术与配方。在原材料和设备器具的基础上,介绍了各种点心的技术要点。
于世林编著2009 年出版467 页ISBN:9787030243812
本书用图解的方式介绍高效液相色谱的技术原理、实验技术与分析应用。
王兴亮等编著2000 年出版300 页ISBN:7560609236
本书介绍了音响技术的基础知识,传声器、扬声器、调音台、音频功率放大器、音频信号处理设备、声源设备等的基本原理等。