《四川炒菜大全》编写组编著2009 年出版259 页ISBN:9787536467897
本书将四川炒菜的特点与分类、炒菜的原料选购与加工、炒菜的制作火候与调味、炒菜的独特技术及烹饪方法逐一介绍给读者,较全面的反映了四川炒菜的风貌。...
张宗芳主编2010 年出版583 页ISBN:9787537733731
本书主要介绍了中医闻诊的历史源流、诊断技巧、临床运用、各家经验等方面的内容,全面展示了中医闻诊几千年来的发展成果。
高景华编著2012 年出版463 页ISBN:9787536952645
本书介绍了部分名医所珍藏的、经长期检验实用有效的药酒配方。分“药酒概述”“药酒祛病”“药酒保健”三篇叙述。重点是“药酒祛病”中的内容。...