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调味大全
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雷东著2008 年出版290 页ISBN：7530429582
本书总结中餐调味及西餐调味的一些规律，介绍了40种“味型”的调制方法，对厨师提高烹饪技艺，丰富菜肴的口味有一定的帮助。
最新开店大全
刘逸新编著2008 年出版286 页ISBN：9787801759191
应用文大全
郝俊编1960 年出版232 页ISBN：17000·2
图解魔术大全 初学篇
张芳明译1981 年出版159 页ISBN：
儿童学画图典大全
宋超编绘2008 年出版236 页ISBN：9787806957646
中医古籍孤本大全
薛清录主编1996 年出版1351 页ISBN：7800136442
家庭食谱大全
珍妮编著1981 年出版172 页ISBN：
日文书信大全
张生林等编著1998 年出版628 页ISBN：7200001996
古今中外发式大全
赵长胜编著1992 年出版189 页ISBN：7810192078
食疗中药大全
关培生编著2004 年出版179 页ISBN：7506262398
